死面其实指的就是没有发酵的面,而且这种面他吃起来口感是比较便宜一点的,本身没有发酵是没有太大的松软程度,一般是可以做成一些包子,或者是做成一些饼,做成饼的话可能会更好吃一些,那死面卷子蒸多久呢?而这样的花卷的话,清蒸大概也是需要二三十分钟以上的,可能因为它是死面他会更加的硬一些,所以时间上还可以更长一点,不是里面还可以加上一些馅料等,这样的话吃起来会好很多,也会很丰富,还想知道更多的内容吗?快来看看下面。
死面卷子大约挣20分钟就可以了,这样蒸的卷子也非常的好吃。口感非常的好。
要看锅和火力大小和卷子的大小而定了,小蒸锅熟的比较快一些,一般我自己做都得用20分钟到30分钟就可以了
矢量的卷子你要看它的大小,如果卷子比较小的话,正好15分钟就可以了,如果打正好20分钟吧。