臭味是在消化过程产生的，特别是在大肠停留时间越长，含水量越少，臭味越大。臭味的大小还与食物的种类有关，肉食蛋类在体内停留的时间一致的情况下，就比蔬菜水果类的臭味大很多。所以说，不能说大便越臭越好。这种说法既不科学也不能作为衡量标准。
