因为不是正宗的！这个嘛很多人都是打着名号来的，有很多手艺没学到位，或者直接是别的手艺冒充而已！
每个地方口味是不一样的，中国地大物博，光是中国本土口味都不一样。根据当地口味，对于食材是有所改进的。再说，有些不一定是正宗的。
实际上每个地方的风味传到外地，都会被当地人做一些改造，以适应当地人的口味，很少有原汁原味的。
当然不一样撒，不可能有完全味道一样的，大部分都是打的招牌
您好，我忠告您，不同的口味是冒牌的，也就罢了，可怕的是，您吃的鸡产品中没有假的，或不卫生的东西在里面吗，大陆上好多超标的东西，不卫生，或是食品内含有好多仿制品，以假乱真的东西，最好是注意点卫生，不要在街上乱吃所谓的食品。多注意身体健康啊。
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