1:1:1的概念来源于1977年联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)在罗马召开的学术研讨会上,有专家提出:人体摄入的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸比例达到1:1:1,有助于人体的营养均衡。金龙鱼1:1:1就采用了这样一种概念。
金龙鱼1∶1∶1的比例是倡导人们饮食结构中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸最好达到1∶1∶1的比例。
金龙鱼一比一,哪点好啊?没有纯小麻油好吃香。还是自己榨的油吃炖香好吃都管做什么饭充上逗号。
1:1:1指的是产品中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的平均比列为0.27:1:1,其中多不饱和脂肪酸中n-6与n-3的平均比例为5:1,加上人体从其他事物如肉、禽、鱼、奶等中摄取的饱和脂肪酸,就能帮助人体从膳食中摄入的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的比例接近1:1:1的黄金比例。