梅酒果冻伊那琼脂A（伊那食品公司的产品）1袋 水400ml砂糖45g（5号大勺） 梅酒150ml作法伊那琼脂A和砂糖在粉末状态下充分搅拌混合。向水中不起疙瘩地慢慢一边倒入一边搅拌。点火。煮沸之后，再搅拌一分钟使其溶解。关火，加梅酒混合倒入用水湿润后的模具。冷却凝固。
