这个价格只能适合开店活动期啊,后期在这个价格 亏死了,至少要定在45-60之间
有利润,但你要找好进货渠道!我吃过的一般都是39一位
你可以算算食物,餐具,租金,服务等成本,其实烧烤每个人吃不了多少,关键是酒水,关于每个人收多少还要看当地的物价,消费水平等核算。。。
首先要有稳定廉价的货源。每桌要有时间限制,不然有人会把肉热到干而没有节制。影响翻台和利润。正常一个人吃二斤肉就会饱。饮料可忽略。喂料时(吃点就饱)厚重与美味自己权衡。二十九元主要看食材和种类。如果加海鲜类,冷饮咖啡。三十九元是理想价格。祝你生意兴隆!
没有利润,本都收不回来