你方的立场并不算吃亏。1、企业的激烈竞争，将不可避免的导致急功近利的违法行为产生。2、企业利润最大化的终极目标，决定了企业不可能将其重心放在自我约束上。3、企业只能尽可能的自律，而无法做到约束其他企业，因此，无法指望通过企业的自律达到维护全社会食品安全的大环境。4、政府则可以通过行政职权的行使，实现对经济运行过程中出现的弊端进行适当干预的目的，从而控制企业违法行为，加强对食品行业的监管力度。……
