蔬菜类的貌似都不怎么会吃上火吧。冬天了大家都喜欢吃火锅多吃蔬菜类的也有助于减少上火的机率。亲,要是你是特别容易上火的话,就平时多喝点板蓝根吧。偏题了,但是重点是真心不觉得哪一种菜会吃上火,能让你上火的是菜里面加的调料。