为什么现在的水果蔬菜都不如从前好吃了呢

现如今人们几乎都说水果蔬菜无味，鸡鸭鱼肉不香。评心而论不是人们“忘本”，而是现在市场上的水果蔬菜和鸡鸭鱼肉，的确不如按自然规律生长成熟的好吃。本应该在4、5月间才能上市的草莓，却在春节前后，市场和大街上已经摆出了色彩鲜红，个头儿堪与西红柿媲美的草莓，人们在惊讶之余，都迫不及待的买回一些尝鲜，可是吃起来却草莓味不浓。这原来都是用生长激素催出来的大棚产品，当然味就不正了。为了及早催熟蔬菜和水果赶早上市，作为植物激素的催熟剂，如乙烯利、藻酸低聚糖和脱落酸等等，早就被果农和菜农使用了。虽然目前还没有因催熟剂致人伤病的结论，但已使水果和蔬菜失去了本来的味道，这是不争的事实。 不仅如此，现在市场上出售的无论是猪肉、牛肉，还是鸡、鸭以及鱼塘里的鱼等等，大都是由添加了生长激素的饲料催生出来的。甲鱼在自然条件下生长7年才能成熟，才能成为餐桌上的佳肴，才有大补。而给甲鱼使用乙烯雌酚催熟 ，只需4个月的时间就被催大进入市场了。当然，这些被催大的甲鱼以及其它水产品和家畜、家禽的肉制品自然就食而不香了，更谈不上什么珍品、补品的价值了！

要想蔬菜水果和以前一样好吃。我有办法。在小区花园里开辟一片自留地。把种子埋在土里。每天浇水并收集自家和邻居的粪便施肥。顺便养几只青蛙帮忙抓虫子。春暖花开。秋天收获。保证果实比你想象的好吃。