房产增值部分的收益归房子的买受人，因为首先双方已经对方价款进行了约定，卖方就应当按照约定履行；其次，房屋已经交付。如果房主不履行过户手续，可到法院起诉要求履行。
可以要求继续履行合同，或者去法院告他，要求给你办房产证，如果他没有另外卖的话。
