传统上应该是黄豆酱蘸大葱吃,但现在更多人喜爱甜面酱蘸大葱,特别是烤鸭店专用的加过工的甜面酱,那种咸里带甜的酱蘸着大葱吃可是别有一番滋味的!让人会想起京酱肉丝和烤鸭的味道!
黄豆酱好吃
甜面酱或自制重口味的香辣酱
甜面酱~
我觉得黄豆酱或豆瓣酱比较好。甜面酱卷饼,韩国辣酱拌饭,蒜蓉辣酱蘸黄瓜,馒头。