去劳动监察大队咨询吧，他们那边会给你处理意见的，有意见后再考虑怎么做吧。这钱多不多，少不少，此外不留爷，自有留爷处。
申请劳动仲裁，维护自己的权益
钱是不能扣的，你应不自动离职，让酒店主动辞你，这样还可要求酒店赔偿
年轻人啊,自作主张,赶快跟老板好好沟通一下,你买的酒肯定没有卖的贵,你的想法是好的,但是没考虑老板的感受.你都是领班了,证明还是有工作能力的,赶快跟老板谈谈,不管多晚.最好当着大家的面跟老板道个歉,应该没有问题的.
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