黄豆怎么才会发芽

先把黄豆用水泡大。然后再将泡好的黄豆放在一个能漏水的网筐里，把网筐放在盆里。在上面盖上湿纱布，每天在上面淋水保持湿度。

现在网上有种生豆芽的机器，发的很快，可以考虑一下

　　1.选一只不透光的小茶壶。
　　2、干黄豆（或绿豆）在清水中浸泡8—10小时后，沥干水放入茶壶中，装入半壶即可，高度不要超过茶壶的一半，盖上壶盖。每天早、中、晚三次给豆子淋水，淋水时打开壶盖灌入凉水，再从壶嘴把水倒出，让豆子保持湿润即可，不要把豆子长时间泡在水里。
　　3、一天后就能发出小嫩芽。
　　4、三、四天后即可收获。此时茶壶已被挤满，豆芽在茶壶里相互挤着，伸展不开，所以能长得很粗。
　　提示：
　　1、发芽所用的豆子最好是有机的，同样的方法还可以发绿豆芽，自己发的豆芽是纯天然的，所以肯定比外卖的瘦小得多，但这是最健康的。
　　2、豆芽长到三厘米就可以吃了，不要等长老了再吃。
　　3、天气太热时豆芽会变苦，要适当增加淋水的次数。

先把要发芽的豆子在清水中浸泡12小时，捞起滤干水，用湿纱布包好，如果有空调房可以直接放在空调房里，如果没有，告诉你一个好办法，用泡沫做个盒子，在顶端挖个和拳头差不多大的一个洞，将纱布包的豆子放入，然后，用矿泉水瓶装温热水放在泡沫盒中，即可，8小时换一次热水，两天就发芽了

做黄豆芽的发芽温度是 28度以下，以21度左右最好，温度高，湿度大发芽就快，但这并不表示在低温高湿下就不会发芽。冰箱中的湿度一般都较大，如果温度不是特别低，黄豆在冰箱中照样会发芽，只是发芽的速度较小而已。如果是买来的黄豆芽在粞箱中放两天，芽瓣变绿也是这个道理。

自己在家发少量的黄豆芽一般室内的温度【不低于20度】就可以了，先用小盆放水把黄豆泡发后，在黄豆上面盖上沙布，把水倒掉，再倒温水过一下，倒掉水，让黄豆里面有些水分，放在有阳光的地方，每12小时换一次水，直到它发芽，可发到1寸左右，【注意不要让水干了呀】