人参汁有抑制杀灭癌细胞的作用，人参皂苷可诱生干扰素，增强天然杀伤癌细胞的作用。 野山参功效最佳，用量最少。人工培养的人参叫原参，作用较弱，如生晒参，用于气阴不足。 白参功能同生晒参， 红参性偏温，适用于气弱阳虚者 高丽参又叫直参，作用较强， 西洋参适用于癌症病人气阴两虚所致的心烦口渴、气短乏力、咽喉干燥、手足心热等。
