蘑菇与香菇有什么区别??

2025-05-06 11:07:37
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回答1:

不是,1.香菇:菇盖直径5-12cm,有时可达20cm。幼时为半球形,后扁平至略扁平。其表面呈菱形,浅褐色、深褐色至深肉桂色,中间常有深色鳞片,边缘常为污白色毛状或絮状鳞片。肉质呈白色,略厚或较厚,细而香。2.蘑菇:蘑菇种类多达36000种,由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝是多细胞的,有隔的,顶端生长拉长,白色,细长,有绒毛,逐渐变成丝状。菌丝体相互结合形成致密的团,称为菌丝体。菌丝体腐烂后,暗褐色的培养基变成浅褐色。蘑菇的子实体成熟时像一把张开的伞。它由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等组成。第二,成长习惯1.香菇:冬春生于倒阔叶树上,丛生,散生或单生。2.蘑菇:蘑菇广泛分布于全球各地,在森林落叶区最为丰富。第三,营养价值1.香菇:香菇是一种菌类食品,含有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和维生素。香菇还含有多种维生素和矿物质,对促进人体新陈代谢、提高适应能力有重要作用。2.蘑菇:蘑菇营养丰富,高蛋白低脂肪,富含人体必需的氨基酸、矿物质、维生素和多糖。有些品种有毒,可能致命。

回答2:

[转]不同。香菇是有特殊香味的菇,蘑菇是各类菌的统称,例如:平菇、牛肝菌、鸡棕蘑、花菇、椎茸、松茸等等都是蘑菇。

回答3:

它们同属担子菌纲 伞菌目。蘑菇:伞菌科 蘑菇属
香菇:白蘑科 香菇属
颜色区别 蘑菇:白色
香菇:褐色
生长条件 蘑菇:草腐菌
香菇:木腐菌
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回答4:

香菇是蘑菇的一种,蘑菇是一个大类是统称。蘑菇细分有好多种,常见的有香菇.金针菇.茶树菇.双孢菇.红菇.蟹味菇等