为什么要那么麻烦呢！为什么要放那么多的东西！补也不能补那么多！小心营养过剩！做炖菜东西越多！有时候就变味了！跟你说个简单的吧！先把排骨缀水洗净！葱姜蒜暴锅！在放巴角、花椒桂皮（适量就好！）然后排骨扁一下！加水没过排骨顶部！可以根据个人对汤的喜好多加水！高压锅压10分钟！放气后加入山药香菇沙参调味！在炖5分钟出锅
可以的，清汤 汤多一点，比较营养的
