最耐用的方法:新的火气太重,先让其在潮气重的地方放几天,第一锅煮稀饭,让它将细孔阻住.以后的关键是热锅不能直接放在冷或湿的地方(必须架空).
土锅饭菜的做法
火腿蒸熟,取出切簿片(2公分见方),青菜洗净切2公分长短,杏鲍菇切片大小跟火腿片差不多备用
油烧热,爆香葱,把杏鲍菇片、火腿片、青菜炒片刻,再加入盐、鸡粉、胡椒粉、水和米饭炒匀,移至土锅中,用小火慢慢地焖15分钟即可
可以直接用,只要在热的时候不要突然放冷水什么的就好,那样容易炸
最耐用的方法:新的火气太重,先让其在潮气重的地方放几天,第一锅煮稀饭,让它将细孔阻住.以后的关键是热锅不能直接放在冷或湿的地方(必须架空).
是砂锅吧,没问题