可乐鸡翅怎样做更入味更好吃

食材：鸡中翅10只、可乐1小瓶、姜2片、蒜2瓣、小葱少许、盐适量、酱油1大勺、老抽1茶匙、料酒少许
做法：
1.准备所需材料，鸡翅最好是新鲜的

2.将鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅上扎些小洞更易入味

3.姜、蒜、小葱分别洗净切碎备用

4.将鸡翅放盘内，加入切碎的姜、蒜、葱末

5.再加入盐、酱油、老抽、料酒，用手抓均腌15分钟

6.锅内倒入适量食用油用小火烧热

7.再将腌制好的鸡翅放入锅内小火慢慢煎金黄

8.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可

9.用小火焖至汤汁变浓，鸡翅熟透即关火

食材食谱热量：970(大卡)
主料鸡翅适量可乐适量
方法/步骤
1
在生鸡翅上划刀，用一勺老抽，两勺料酒腌至少两小时 【时间紧可省略腌制，但要划刀】
END
方法/步骤2
1
锅中放水和葱姜片，鸡翅下锅煮开，捞出，用冷水冲洗掉浮沫，沥干
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方法/步骤3
1
小火，锅中放一点底油，将鸡翅煎成金黄
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方法/步骤4
1
一听可乐、一大勺料酒、一勺老抽，两勺生抽，加一点盐。加半支桂皮会更有风味。
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方法/步骤5
1
炖至汤汁还剩一碗水的量时，再尝尝咸淡，如需加盐再加少量盐，这样不容易出差错。
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方法/步骤6
1
炖至汤汁收浓，浓度看图，基本所有汁都裹在鸡翅上了，只剩约三勺汤汁了，出锅

以后鸡翅就这样吃，比可乐鸡翅好吃，上桌就被抢光

可乐鸡翅简单的做法