酸碱中和是指酸和碱生成盐和水的反应比如
HCl+NaOH===NaCl+H2O
酸是指在水中电离产生的阳离子全部是氢离子的化合物
HCl
HNO3
碱指的是在水中电离产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物KOH
NaOH
盐指的是由酸根离子和金属阳离子组成的化合物NaCl
MgSO4
醋酸CH3COOh
能够在水中电离出OH-的是碱，比如氢氧化钠NaOH，比如盐酸HCl能够在水溶液中电离出H+的是酸，硫酸H2SO4，氢氧化铜Cu（OH）2
酸和碱发生的反应称为中和反应
比如
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