上海外卖(便当盒饭)生意如何才能做的更好!!!高分追加!!!

第一是口味，没有这个基础一切是免谈，配菜适当，保障
第二是价格，要适合你周围的消费水平，简单
第三是速度，基本上半小时内要保证送到，越快越好，这个涉及你的外送人员问题，很难平衡
最后，是合适的推广方案：店招、传单、白领论坛、外卖论坛......

可以到天涯的创业论坛，那里实战人士很多

先说发传单的问题吧，最好是自己人发，别人发会认真吗，扔了你都不知道，费钱还没起到效果，所以说，既然开饭店就不要怕辛苦，找点自己的家人按期发送传单，不要发出去就拉倒，还要简单的介绍盒饭里特色的菜。
还有虽然是盒饭但也定时来点优惠，像一次性外送10盒赠送小菜或者凉菜都行，还有生意不是很好时可以搞次赠送活动，买饭赠矿泉水，这种方法只限生意低潮或者高潮时使用，低潮时可以增加顾客，高潮时可以稳定客源。
小弟就简单说这些，祝你生意兴隆。（我们是同行，经验分享嘛)

寻找客户呗,什么商场啊,学校啊,医院啊,社区啊等等发传单,你要是东西好吃也比较实惠,就有生意了.

客户定位是什么？建议是写字楼附近的。中午一档生意应该很好，味道要好，最重要是干净，方便。夏天如果再搭配下午茶之类的饮料配合。位置很重要，关系到客源。

你自己认为你的菜怎么样?如果菜不好那就换厨师!不管开什么店都是要个好的味道,我是做厨师的所以给你说这个.还有就是尽量弄些传单发发,提高知名度也好!现在是夏天了也好做做夜宵了.有很多的办法,多想想就好了!