步骤草鱼头炖大白菜的做法步骤11.草鱼头洗净.草鱼头炖大白菜的做法步骤22.少许盐.料酒腌制十分钟.放入姜片冬菜.草鱼头炖大白菜的做法步骤33.一次放入足够水.草鱼头炖大白菜的做法步骤44.大火烧开转小火40分钟.草鱼头炖大白菜的做法步骤55.洗好的大白菜备用.草鱼头炖大白菜的做法步骤66.40分钟后把大白菜放入慢炖20分钟.草鱼头炖大白菜的做法步骤77.放入西红柿片和葱段.调入盐鸡精胡椒粉即可