鸭腿500克虫草花10克白萝卜400克 辅料盐3克生姜5片香葱1根料酒20克白胡椒粉1克干花椒20粒
步骤升脊
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤11.备好食材:鸭腿、虫草花、白萝卜
虫草花吵宽渗萝卜炖鸭汤的做法步骤22.先将虫草花用清水浸泡15分钟,再将其洗净备用
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤33.姜片和葱结
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤44.鸭腿和白萝卜洗净后切块
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤55.将鸭块冷水下锅,并倒入10g料酒和20粒左右的干花椒
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤66.大火烧开后再煮2到3分钟捞出
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤77.将焯好水的鸭块进行冲洗,把血沫洗净备用巧闷
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤88.电炖锅中倒入2/3的清水,再将焯水洗净的鸭块放入锅内,并倒入10g料酒、姜片和葱结,盖上锅盖
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤99.选择到“鸡鸭汤”的功能,口感为“标准”,烹饪时间设定为1小时50分钟
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤1010.待锅中的水开之后,下入萝卜块和虫草花,继续炖煮
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤1111.炖煮时间完成后,放入盐和白胡椒粉进行调味
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤1212.一锅鲜美无比的鸭汤可以盛出享用啦!
1.虫草花事先用清水稍微浸泡片刻后洗净沥干备用2.鸭肉随冷水一起下锅烧开,焯去血水洗净待用3.将所有的材料放入炖盆中4.加入适量行带的清水5.在电炖锅中倒入适量的水,垫个蒸垫,放入炖盆,盖盖,亩袭按“蹄筋”键6.大约30-40分钟的时档耐芦间,取出,撒盐和少许的鸡精即可食用