贵阳：花江狗肉安顺：二块粑炒火腿凯里：酸汤鱼桂林：爆炒乌鸡阳朔：啤酒鱼长沙：口味虾武汉：香菜圆子天津：炒清虾仁重庆：香辣蟹厦门：菊花酿鱼肚济宁的甏菜（甏肉干饭）山东潍坊的肉火烧。鸡鸭和乐，朝天锅湖北的热干面周黑鸭
